AMA Gütesiegel Die höchste Auszeichnung für kontrollierte Lebensmittel können auch Ihre Schweine bekommen. Das ST- AMA Gütesiegel-Programm ist eine Qualitätslinie für jedermann. Die Richtlinien sind streng, aber in den meisten Fällen ohne Probleme umsetzbar. Rund 60 % aller über die Styriabrid vermarkteten Mastschweine entsprechen bereits den Kriterien des AMA Gütesiegels. Ein Großteil davon erhält auch den Zuschlag von € 0,036/kg, nur ein geringer Anteil wird Aufgrund des Gewichtslimits oder zu geringer MFA-Prozente ohne Zuschlag verrechnet.
Richtlinien ST-Programm/AMA-Gütesiegel - Verzicht auf den Einsatz von Antibiotischen Leistungsförderern in der Mast ab 35 kg Lebendgewicht - Einhaltung der österreichischen Tierhaltungsverordnung - Aufzeichnungen über den Tierbestand (Bestandesverzeichnis) und Behandlungen (SGD-Logbuch) - Gewichtsbereich für Zuschlag: 80 - 102 kg Schlachtgewicht - Qualitätsbereich für Zuschlag: ab 57% MFA - Einhaltung des steirischen Zuchtprogramms (H2 Sau x Pietrain-Eber) und Kennzeichnung der Ferkel mit gelben Ohrmarken (nur bei ST-Programm)
Den Kontrollorganen der Agrarmarkt Austria muss Zutritt gewährt werden.
